2013-10-03：今天，去参观了沾化冬枣！

10月3日，晴，河口、沾化、日照

最近，又有进步了，滴酒不沾。

以前，我总是抱怨：人在江湖，酒不由己。

小躺老师就反驳我：酒，都是自己喝进肚子里的。

想想，也对，如果我不会喝酒，谁又会强迫我呢？大家喝酒就是图个热闹，如果喝了酒不热闹，那么就适得

其反了。

对酒，我不上瘾，偶尔喝点，纯粹是热闹。其实，我怕喝酒，一旦喝了酒，就没法写文章了，对于我而言，

这是头等大事。

昨晚，牛哥提议喝点？

我说：“我不喝了，我负责开车吧！”

我以茶代酒，我们分为两桌，男一桌，女一桌，我就说说男桌上的事。

去年，我们去漠河的时候，整个队伍是分团伙的，一伙是做通讯的传统企业家，以老董为代表，有钱，有实

力，有年龄，有阅历。

一伙是做互联网的新锐，例如大志、砖家……

因为人多，凳子少，每次吃饭，这些做互联网的都站着吃，把凳子让给那些企业家。

有一天，老董喝了点酒，到我房间去了。

老董说：“懂懂呀，你说，我们何德何能让人家这么照顾咱？这群小伙子素质太高了，我们这些做老大哥的

愧疚呀！”我心想，有这么夸张吗？

这群年轻的，不就是想从你们身上学点东西嘛，如果不认不识，谁给你们让座位？

当时，我没理解老董！

昨晚，我就理解老董了，一群小伙子，又是给倒水，又是帮我收拾盘子，弄的我很不好意思，我就在想，我

为他们做过什么？他们对我这么好，我真觉得愧疚……

这群小伙子，都是来东营投奔刘哥的。

刘哥提供食宿，提供项目，这些小伙子等于义务劳动，不过他们也很开心，等于免费学习了，对于双方而

言，都占了“免费”的光！

这个思路，最初是牛哥给猫姐的，猫姐又把这个思路延伸给了刘哥，猫姐和刘哥都是我们去年去拉萨认识

的。

今天，牛哥还跟我探讨过这个话题。

牛哥说：“你回去后，帮我大量招募能到济南创业的，我送他们出去学习，我准备把山东特产的农业认证都

做起来。”

我说：“行！”

昨天中午，吃的是大闸蟹，晚上换换口味，吃的梭子蟹。

2010年，我在东营吃过大闸蟹，太好吃了，东营本地的大闸蟹多数是野生的，为什么呢？

因为造假的成本更高，东营这边滩地太多了，农民都去钓螃蟹，然后再卖！

不过，相比而言，我更喜欢吃梭子蟹，更大，更过瘾，而且我吃到了一个极品，当把盖扒开时，整个背部全

是黄，太好吃了……

我对面的小伙子，来自东北，在福建。

我问：“你在福建干嘛呢？”

他说：“摆摊。”

我问：“真的？”他说：“是的。”

我问：“卖什么呢？”

他说：“高端的韩国货，日用生活用品。”

我问：“利润呢？”

他说：“一天1000元左右。”

我问：“城管管不？”

他说：“我跟别人不一样，我每天只要出摊，我都主动先去交罚款。”

我问：“你卖的是低端货吗？”

他说：“不是，是高端货，所以我只在富人区摆摊。”

我问：“你讲价不？”

他说：“绝对不讲，最经典的一次，103元，他问100行不？我说不行，他扔下东西就走了，第二天，他又

来了，收拾上东西，扔下103就走了。”

我问：“你会告诉别人，这些东西是国产的吗？”

他说：“第一年，我告诉别人，这是韩国货，正宗的。第二年，我告诉别人，这是国产货，出口韩国的。第

三年，我告诉别人，这是国产货，标韩文就是忽悠你们的，但是质量的确不错。”

我问：“为什么呢？”

他说：“我就是告诉别人一点，我是可信的，我是实在的。”

我问：“10元的东西，能赚多少钱？”

他说：“至少7元。”

我问：“定价有规则吗？”

他说：“

1元的定10元，100元的定价110元。”我问：“为什么呢？”

他说：“最容易卖的东西，就是10元左右的，至于100元的东西，就是吸引别人停留下来的。”

我问：“这个东西，容易复制不？”

他说：“很难，对人的要求太高，既不能太木讷，又不能太圆滑。”

我问：“你们是不是一个组织，统一培训，定期交流？”

他说：“是的，有师傅带。”

我问：“一年能干多少天？”

他说：“干半年，闲半年，但是什么时间闲由不得你，也许是因为下雨，也许是因为天热。”

我问：“最高日收入能到多少？”

他说：“我在宁波的时候，一天营业额过万。”

这个事对我触动不是很大，因为我在读大学时，小尹在大学城摆摊，一天就赚200多，那时我一个“姐

夫”就是城管，我们关系非常不错。

当时因为他是城管，我对他还有敌意，在我看来，城管多是流氓……

但是，当我深入他们这个行业、他们这群人时，我觉得是世人误读了他们，相比小商贩而言，他们才是弱势

群体。

我们习惯了同情弱者，其实弱者才是真正的强者。

例如，楼下有烤羊肉串的，有时想喝酒了，下来吃个烤羊肉串，感觉真过瘾，突然城管来了，咱急忙骂这帮

王八羔子……

有一天，睡不着了，因为楼下有烤羊肉串的，然后就投诉，接到投诉，城管就来管，此时你咋没想想城管是

谁派来的？

不就是你嘛！

你以为他们愿意管那些小商贩，其实他们的主要工作还真不是管小商贩，而是刮牛皮癣，每当领导来检查时，他们就每人拿个小桶，去刮这些东西！

扯远了，继续说说昨天的聚会。

其实，我不是很喜欢参加类似的聚会，因为我的存在，大家反而放不开，大家对我越好，我越觉得文字骗

人，我有何德何能？

不就是写写文字嘛！

如果我不掺合，大家越放的开，该吃吃，该喝喝，氛围更好……

牛哥想去沾化考察一下冬枣。

我说：“我来安排。”

昨晚，我联系了“鱼子泡泡”，她是我的读者，曾经邀请过我去沾化吃枣，她说她家是种冬枣的。

我顺便试探的发了几条说说，我现在蛮狡猾的，我想寻找哪一类人才，我就发哪一类说说，通过回复我就能

找到目标！

例如，我想去寿光参观蔬菜基地，我就发个想去看蔬菜基地的想法，通过众多回复里，我再筛选出寿光本地

的，再对他们进行筛选对比，找到最有感觉的……

我最初的想法是什么？

去“鱼子泡泡”家的枣园看看，让牛哥了解一下当地行情，从而有个大体的判断，就行了，再顺手摘点枣回

家吃。

昨晚，我忙着写文章，没跟“鱼子泡泡”沟通好。

她问我去不去市里。

我理解为了去沾化，实际上她在滨州。

今早，我们准备去沾化了，我急忙联系她，我看到她给我发的短信，我才明白，是我理解错误了，我告诉

她，我们准备去沾化了。

她说：“那，我们也回去。”

早饭时，跟东营这些伙伴一起吃饭，几个大姐帮我拿筷子和碗。我说：“要是老董在这里，他又开始喊，我们何德何能，让你们这么伺候我？”

大姐笑了。

其实，这几个大姐，我都没深入交流。

他们基本都是一家三口来的，济南的大姐说了一句话，我认为是今天最大收获之一。

她说：“我认为家庭和睦是非常重要的，无论参加什么活动，我们都是一家三口参加，我就是让孩子从小就

感受到我们的家庭是幸福的，是和睦的。”

这一点，对我是太震撼了。

接着，我们探讨了一些关于婚姻、家庭的话题，她们怂恿我继续写。

我想，有些话题我是不敢写，别人会骂我势利的，我还真不怕骂，我之所以不想被骂，是因为我不想让我父

母看到日记回复里都是骂我的话，我父母承受不了这些，如果是别人在自己的文章里骂我，我是很欢迎

的……

就如同转基因，大家都让我闭嘴。

但是，我依然坚持我自己的观点。恰好，今天中央人民广播电台在播放转基因的专题片，有几个点，我分享

一下：

第一、美国70%的玉米、大豆都是转基因，其中50%供美国食用，50%出口。

第二、美国粮食上架，要经过三部分的严格审批，大约要经过200道手续检验，美国粮食不分转基因还是非

转基因，他们只讲究成分，只要是通过了200道检验的粮食，都是可以作为放心粮食。

第三、美国民众，只有0.5%的人拒绝食用转基因。

第四、在调查过程中，几乎所有人都说不在乎是转基因还是非转基因，这是专业调查机构进行的专业调查。

第五、转基因在美国是鼓励种植的，因为它是对基因进行了优化，少了农药，优化了营养成分。

第六、我说的这些不是我杜撰的，大家有兴趣的，可以去求证一下，转基因之所以被妖魔化，还是缺少了科

学精神，转基因是全球趋势，这么讲吧，你吃猪肉时，猪肉的成分很重要，但是这头猪是什么血统，并不重

要，因为它只是肉而已！至于争论更多，那就是秀才遇上兵，也许你是秀才，也许我是秀才，争论这些是没有意义的，每个人都可以

表达自己的观点，但是不要漫骂……

吃过早饭，我们就出发了。

拐弯时，来了个老大爷，看起来70多岁了，骑个摩托车，光看对面去了，撞到牛哥车上了，牛哥下来

问：“大爷，没事吧？”

大爷说：“哎呀，实在对不起，刚才走神了，给你把车撞到了。”

大爷一看就是文化人，若是遇到泼妇，肯定是先躺在马路上装死……

牛哥说：“大爷，你没事就行了，车子我自己修，你走吧！”

大爷一脸内疚的表情！

沾化冬枣很有名气，其实最有名的是下洼镇，下洼镇最有名的其实就是三个村，这个稍后再说。

我们到了，“鱼子泡泡”还没到。

她给我打了个电话：“你去我爸爸那里吧，我告诉你地址，我让我爸爸去接你。”

很巧，我们停车的地方，就是他们家的门面，看气派程度，应该在本地数一数二的，原来他们家是搞东枣批

发的呀！

叔叔特别热情，给我们讲冬枣知识。

外面有个挑枣机，个头大的冬枣都有鸡蛋那么大，我吃了一个，发现不是那么甜，叔叔说：“有的人喜欢大

的，主要送礼的。”

我问：“最好吃的是哪种？”

他说：“是这种，你别看这种小，但是这种特别甜，其实分辨起来很容易，这种枣外表是反光的，特别亮，

这种枣的批发价是普通枣的2倍。”

我问：“你这些枣，都卖到哪里？”

他说：“西边到新疆，南边到深圳。”

我问：“批发利润有多少？”他说：“每斤加2毛。”

我问：“今年产量如何？”

他说：“今年减产70%，开花那些日子，特别热，把花都烤糊了。”

叔叔给我们倒茶喝，给我们讲述大枣的生意经，叔叔说：“做生意的根本，是赢得客户的信任，有了信任，

后面的生意越做越简单。”

我说：“你讲的比刘一秒还好。”

屋里，有个白发老太太，里屋，有张老太太的照片，手里捧着枣。

叔叔说：“110岁了，身体很好，那照片是发改委来给拍的，这是咱滨州年龄最大的老人，CCTV的夕阳红

也来拍过专题片。”

我说：“都是吃冬枣养生的。”

老奶奶啥都明白，拿手机拍枣，她问：“你拍照片呀？”

我说：“你们家真幸福呀！”

叔叔说：“还行吧，这是大儿子，这是孙女，里屋里是孙子，还有个女儿在中国石油大学教书，小女儿在滨

州开金店，家里还有超市，有饭店，他们都出息了，我种点地，收入也不比他们差，咱不说十全十美，反正

知足常乐！”

“鱼子泡泡”让我们去枣园，她在那里等着。

在路上，我跟牛哥和嫂子说：“叔叔，肯定是领导出身，要么就是当过教师，你看他的口才和学识，绝非普

通的农民，跟我爹风格太像了，能说，地种的也优秀，儿女都混的比爹强，而且幽默。”

见到了“鱼子泡泡”一家，女儿也抱来了，刚5个月，特别可爱。

我们是跟着采摘团过来的，叔叔给我们讲述枣园的故事……

这个地方，是个枣品加工基地，想聘叔叔来当技术员，每年上半年班，给12万，可是叔叔不干，叔叔就喜欢

种地。

这个工厂的老板觉得叔叔的确是个人才，跟叔叔说：“你不是喜欢种地吗？这100亩给你了，你在这里种枣吧，顺便指导我们。”

于是，叔叔又多了100亩枣园。

我问：“叔叔，干这个多少年了？”

他说：“我是沾化第一批冬枣技术员，我去德州那里挂过两个镇的镇长，就是给予他们技术扶持，但是感觉

也不是长久之计，又回来种地了。”

“鱼子泡泡”说：“我爸，就喜欢种地。”

叔叔跟我们越聊越投机，悄悄的建议“鱼子泡泡”带我们去另外一片枣园，那里没有被采摘团糟蹋过……

到了枣园，我就明白了一个道理：“枣好不好吃，与技术有直接的关系，与品种关系不大，叔叔也是这么说

的，关键在于管理。”

同一个枣园，不同的树，枣的口感也不同！

参观了叔叔这么多枣园，我明白了，真是缘分，我们遇到的可能是沾化冬枣最权威的人士之一，叔叔对我们

特别好，中午请我们吃饭，给我们讲述了他的那些传奇的农业故事。

他给我最大的感触是什么？

参观的他农业基地，就是两个字：羡慕！

我在想，如果我有这么大的摊子，我应该有多么幸福，谁来参观，我都带着转转，农业绝对是趋势，牛哥是

非常看好农业的。

叔叔还有70亩西瓜，50亩棉花，3000棵白蜡，光这些白蜡就市值300万（10公分的市值1000元/棵），跟

他聊天，你能感受到他发自内心的幸福……

“鱼子泡泡”大学毕业以后，也回到了下洼镇，把圆通和申通给引到了本地，这是她最初的生意，后来开始

加盟金店。

我问她：“你为什么不做冬枣呢？你们家的资源太好了。”

她说：“还要来回发货，太麻烦，我在淘宝上也卖卖。”

叔叔说：“我特别感谢我小女儿，前年的时候，有个网上客户要求每样要1斤，我就给发去了，结果这个客

户是给员工发福利的，每年都要几千斤。”从“鱼子泡泡”身上，你也能感受到幸福家庭成长起来的那种特有的自信和魅力，晚上吃饭时，我们还在聊

起今天的经历，太有纪念意义了，叔叔太有感觉了。

叔叔还上过报纸，有的是因为技术，有的是因为拾金不昧。

2005年，拣到了5万元，还给了失主……

告别了他们，我们一路南下，准备去连云港跟日照的交汇处，那里海鲜特别好吃，几乎是斜跨了山东，牛哥

在前，我在后，牛哥开车特别慢，他是考虑安全，我在后面跟的压抑，全程90~100。

晚上6点，到达我家。

接上我媳妇、我儿子，然后去吃全羊，莒县的羊肉有名，晚上要了一瓶白酒，我媳妇和牛哥喝，我负责开

车。

酒足饭饱，我回到家已经是晚上9点了，敲开父母的门，给他们送去冬枣。

我爹说：“真的很甜，不错！”

我说：“你呀，就是比人家缺了点创新，你还是光知道粮食，不知道经济作物。”

我爹笑了笑。

很多做互联网的，都喜欢找我爹聊聊，我爹不懂互联网，但是我爹懂的为人处世，至少在方圆五公里，我爹

算是个比较出色的人，一个男人不求为别人敬佩，至少要为儿女敬佩……

晚饭时，媳妇说要让孩子从小学英语，向哥哥（牛哥儿子）学习，我说：“爸爸知道的更多，为什么不跟爸

爸学习呢？”

我媳妇说：“呸！牛哥你看，我们俩教育理念截然不同，他就反对我让孩子学英语！”

牛哥说：“咱俩喝酒！”

今天做两个广告：

广告一，特别感谢“鱼子泡泡”，大家谁想批发冬枣，谁想了解冬枣，谁想购买冬枣的，可以联系一下她，

她的QQ：66164125，当不能给别人带去什么的时候，不要打扰别人，意思很明确，没需求，别去打扰。

广告二，牛哥有计划招募创业者到他门下。除此之外，牛哥一直给我们担当着顾问，牛哥对投资理财、企业管理、人生规划、家庭婚姻都有着独道的认识，谁若是想找他做顾问，可以联系助理，他是个蛮热情的人。

我已经把牛哥的联系方式更新到了置顶日记的通讯录里了。

后记：“鱼子泡泡”刚才给我发QQ信息：“董哥，你的确不像偶像！”

我晕，看来我是职业见光死，谁见了我，谁嫌我丑……

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