《懂懂骑山东》–淄博市沂源县

沂源。

顾名思义,沂河的源头。

沂河是自北向南流淌,从沂源到沂水,从沂水到沂南,从沂南到临沂市区,然后经郯城进入江苏骆马湖,出来朝东走,改名为新沂河,经连云港,在入海的前几百米并入了灌河。

我咋这么熟悉?

我骑过全程。

沂河是临沂人的母亲河。

沂源为什么是发源地呢?

因为,山东是中间高,四周低,沂源正好是山东的几何中心,也是平均海拔最高的县,从而,有不少内河是从沂源发源,朝四周流淌。大汶河,也发源于沂源。

大河往往对应的是大水库。

大汶河成就了东平湖。

当年为了修东平湖,不少水库移民到了东营。

沂河呢?

刚流入沂水就被拦截了,跋山水库。

水库当久了,就成了湖。

在不久的将来,跋山水库一定会改名叫XX湖。

不知道想好名字了没。

最近在筹划环湖公路。

从名字来看,沂源应该属于临沂,一条龙。

过去,的确是。

但是!

沂源离临沂市区太远了,沂水到临沂需要两个小时,沂源到沂水还需要一个小时。

这距离太夸张了。

沂源若是朝西跑三个小时?

出省了。

一般的地级市只能辐射周围一层县城。

临沂可以辐射东南的临沭,南边的郯城,西南的兰陵,西边的费县,北边的沂南,东边的莒南。

临沂是九县三区。
外面还有一层,费县西边的平邑,沂南北边的蒙阴与沂水。

对这一层,临沂市区的辐射力就差了不少。

若是沂源还属于临沂?

那就属于第三层了。

更没任何辐射力了。这就如同母猪下了猪崽,只有六个奶头,结果生了八个崽,把沂源饿的嗷嗷的,饿成了全国贫困县。

恰好呢,此时的淄博是全国赫赫有名的工业城市,膨胀的不得了,嫌山东给的地太少,只有五区一县。

于是,上面决定,把沂源县给了淄博。

除了沂源饿的嗷嗷的,当时莒县也属于临沂,也属于第三层,于是给了日照。这两年沂水一直喊着划市,要升级为沂蒙市,与蒙阴合并。

完全有可能。

原因,有二。

第一、沂水与蒙阴属于临沂的外层,接受的辐射力太有限。

第二、沂水、蒙阴、沂源、临朐、诸城这一圈,方圆近百公里,没有一座像样的城市。看我骑行打卡的点就行了,这一带城市很零散。

需要一个中心起聚拢作用。

近四十年,山东城市调整,多因为“水”,因为山东缺水。与沂源同期划入淄博的还有高青,也是个穷亲戚。为什么要高青?

为了引黄河水。

当时淄博很膨胀,连邹平也想要。

滨州急了,我们家虽然穷,但邹平是我们家最宝贝的宝贝,哪怕我们把市区送人也不可能把邹平送人,大淄博你也太贪得无厌了。

那,临沂为什么舍得放弃沂源呢?

毕竟是河流发源地。

这一点,要从河流规模说起。进入跋山水库前的沂河,只是一条小溪,沂河真正的水源是跋山水库,承接了上游山区的雨水、泉水。

要不要沂源,对沂河水流量影响不大。

前面我也说过,北方河流,不叫河流,只能是分段式的湖泊。

沂河为什么不能通航?

水量不够。

那为什么临沂市区的沂河那么壮观?

橡皮坝。

说归说,闹归闹,还是要跟沂源搞好关系,因为沂河的源头不是一个小泉,而是一个水库,田庄水库,若是田庄水库突然泄洪,那……

小概率事件。

因为,山东基本不需要泄洪。

有年,寿光淹了,因为台风来了,上游多级水库同时泄洪。

然后,就有人质疑,既然有台风预警,为什么不提前排空水库防汛?

发言人是怎么解释的?

山东没有这个先例。

因为山东属于旱区,水资源很紧缺。

水库里的水,那就是石油,留着卖给下游的,咋能随便泄洪呢?

当年的沂源,是真的穷。

到处是山。

对了,看过《乡村里的中国》没?

焦波拍的。

取景地就是沂源。

那就是真实的沂源,真实的山区生活,放在全山东都属于穷地方。淄博大概率只是看中了沂源的面积,想扩大自己的领地。

这到底是纪录片还是电影?

焦波本人也拿捏不准。首映后,他上台问:大家觉得这是电影还是纪录片?

这部纪录片我看的还是比较早的。

一出炉就看了。

当时我陪赵德发老师在淄博采风,校正老师跟焦波老师熟悉,就安排了一场专映给我们……

我们看,比外地朋友看,肯定感触要更深一些。

取景地离我家很近。

口音,完全一致。

沂源是标准的沂蒙山口音,不像淄博话。

赵德发老师是莒南人,也是沂蒙山口音。

这部纪录片,从我们的角度来看,很真实,几乎每个片段都是真实记录,但是,我认为有些是刻意拍的,例如文艺演出之类的。

我觉得,95%的纪录,5%的刻意。

但是呢,故事太单薄。

几乎,没有故事。

只是一段段的视频组合,缺少灵魂上的共鸣……

说的再直接一点,剧本弱了。

这个剧本,不是刻意编写的剧本,可以理解为观察角度的剧本,真实的故事也可以通过不同的观察切入点去拍摄去表达。

这方面,我觉得徐童更胜一筹。

徐童送了赵德发老师三张光碟:《算命》、《麦收》、《老唐头》,赵老师又安利给了我。

我一看不要紧。

这就是我想要的纪录片。

我喜欢这种真实的不能再真实的东西。贾樟柯拍了那么多电影,我只喜欢他拍的《小武》,至于后面的《三峡好人》、《天注定》都太弱了。

后来,徐童干了一件更牛逼的事。

娶了纪录片里的小姐、老鸨子唐小雁。

她,没文化,当过老鸨,混过赌场,开过黑煤窑,离过一次婚,被强暴过两次,一个标准的农村娘们。

他,出身书香门第,父亲是新中国第一代科教片导演,实打实的高知家庭。

就这么走到了一起。

俩人官宣那天,唐小雁在微博上自我调侃了一句:“我终于攀上高枝了。”

徐童是一个非常有大爱的人。

我要是女的,我也喜欢他。

唐小雁现在如何了?

转行做了摄影师和制片人,已经站在了领奖台上。

我觉得,唐小雁大概率也是璞玉浑金系列,遇到了那个能雕琢她的人,是如此的幸运。当然,俩人出身差距太大,生活品味差距也大,在一起肯定有参差,无论怎么说,我都是祝福的。

《乡村里的中国》主人公杜深忠,农村里的文化人,我去过他家两次,跟纪录片中的一样,家还是那么破。

来拜访的人,络绎不绝。

这么多年过去了,依然如此。

每来一个人,他就让写下名字,来自哪里。

他想记录下来。

我上次去的时候,他生病了,刚做了个手术,看起来身体很虚弱。这一说也五六年了,昨天我刷抖音竟然刷到了他,有粉丝给他发了件艺术藏品,他开心的像个孩子……

这里的人,以什么维生?

年龄大一点的,种苹果。

年轻一点的,出去打工。

焦波也真会找,杜深忠这个村是山里的山。这里的苹果好吃。

属于沂源特产。

叫沂源红。

整个苹果都是红彤彤的。

我写过沂源苹果专题,苹果个头不大,拳头大小,是苹果本来的大小,而烟台苹果呢?

都快成西瓜了。

沂源苹果,多是高山苹果,水分没有那么大。

很脆。

属于优质小众苹果。

只是……

互联网加速了大IP的虹吸,现在苹果逐渐大产地化了,市场被烟台苹果、阿克苏苹果逐步垄断了,小众苹果市场份额越来越小。

而且评判标准以大为优。

沂源苹果不占优势。

很难卖上价格。

沂源苹果的价格我不知道具体多少。沂水挨着杜深忠村子的这几个乡镇也是山区,也是苹果主产区,前几年我卖阿克苏苹果,本地有朋友联系我,让我卖卖本地苹果,带我去冷库看了看。

普遍一块钱左右。

刚才我搜了一下沂源苹果的今日报价,3块钱左右。

沂源苹果现在也被烟台苹果带歪了,追求大、水,用不了几年,也成了西瓜了。

沂源果农很少有赚大钱的。

只能是养家糊口。

这里没有平地,种庄稼又不能丰收,只能种种果树。苹果的主产区多是丘陵,沂源是山东高地,栖霞是胶东高地,两地的地形非常类似。

但是,沂源这个地方,有人靠果园发大财了。

什么人?

第一批种樱桃的。

这些人,都不是普通人。

要么,村支书,很前卫,自己先种,然后带着乡亲们种。

要么,农业部门的领导跟一些村支书关系很好,低成本承包的土地。

为什么很少有普通人呢?

因为,在老百姓看来,樱桃树这玩意,只能种着玩,例如院子里有那么一棵,大家摘着吃。

不会当果树去种。

最关键的是,培育时间太长,六年。

老百姓等不了这么久。

只有有钱有闲有眼光的人,例如因公考察去过澳洲新西兰的,去吃过当地的大樱桃以及猕猴桃的,他们坚信这玩意有市场,回来就搞。

后来,沂源人一窝蜂的上樱桃。

已经比别人晚了一个周期。

早期搞的大樱桃,四亩地,一年能收入20万左右。

这个东西的护城河是时间。

别人只能眼睁睁的看着你赚钱……

不少沂源人看《乡村里的中国》也很恍惚,这是我们大沂源吗?

因为,这一带,基本都在济青高速南线以南。

燕崖镇、中庄镇。

属于沂蒙山系列。

跟今天的大沂源县城不匹配。

今天的大沂源是什么样子的?

一个小县城,六家上市公司。

所以,选对新家庭,很重要,若是继续跟着临沂,连奶都喝不上。这点可以参考五莲县。五莲县在潍坊属于工业强县,被分到日照后。

穷的叮当响了。

我们沂水也有家上市公司,玻璃纤维。

其实,是沂源的分公司。

我对沂源非常熟悉,因为沂源山多,原始的景色多,动不动就是什么山东318,我那些越野车友、机车友、自行车友,一搞活动就往沂源跑。

另外,济南朋友来找我。

有时为了俩人都方便,就取中间点。

设在沂源。

沂源,汇源,咋看起来名字差不多?

汇源就是沂源的。

我骑沂河系列时,还专门到汇源老厂打了个卡。朱新礼不是个纯粹的农民,就凭一点,他干过乡长。

1992年,他接手了停业多年负债累累的县罐头厂,改为了山东淄博汇源食品有限公司。

这哥们,大概率当年也出国考察过。

否则,他咋知道国外流行浓缩果汁的?还引进了德国设备,是当时国内唯一一条现代化浓缩果汁生产线。

一炮走红。

1997年,花7000万买下了央视新闻联播5秒黄金时间段,让全国人民记住了汇源果汁,2000年,汇源果汁的销售额已经做到12亿元,是全国最大的果汁生产商。

尤其是我们这边,日常招待,只要一看果汁不是汇源的。

不喝。

2007年,香港上市。同年,朱新礼跻身《福布斯》中国富豪榜第91名,上榜资产61.3亿人民币,那是属于朱新礼和汇源集团的高光时刻。

转折发生在2008年。

可口可乐提出收购汇源果汁,报价是汇源总市值的2倍。

这个提议被商务部叫停了。

然后,就是股价夭折,再后来,就是破产。

公司破产后,就被不良资产管理公司接手了。文盛资产以16亿的价格成了汇源集团的新老板,文盛资产是做破产重组的,他肯定不想做长期股东。

持有了没几天,又卖了。

卖给了国中水务,一家主要从事污水处理、自来水供应和环保工程技术服务的A股上市公司。

这是汇源集团的新老板。

汇源是怎么死的?

第一、定位没有跟上形势。浓缩果汁早不流行了,果汁的趋势是NFC。

NFC更接近于水果本来的味道。

日常,我招呼客人就喜欢用NFC,我自己也喜欢喝,缺点就是有些贵。

第二、时机不对。若发生在今天,这场并购就完成了。2008年,还是民粹当道,舆论压力全倒向了影响民族品牌安全这一面,正常的商业行为变成了民族行为,商务部不得不终止,加上金融危机,汇源股价接着跌去了三分之二。

只能这么解释,命。

当年,沂源还有个跟汇源齐名的品牌,绿兰莎啤酒。

不知道是不是受朱新礼影响,绿兰莎一起调就很高,从德国引进啤酒生产线,进口大麦,做纯正的啤酒。

当年电视广告打的山响:“高山泉水酿造,再来三杯何妨”。

往南,打进了临沂市场。

往东北,打入了潍坊市场。

关键是,牢牢霸占了淄博市场。

这一点很了不起。

了不起在哪呢?

淄博是工业化城市,领导也懂市场,不喜欢搞那些反市场行为。当时各地流行地方保护,不允许外面的酒水品牌进来。

这一点,淄博属于最奇葩的。

完全市场化运作,谁有本事,谁就能抢到市场。这样的结果是什么?

普及了啤酒消费。

泰安、德州啤酒普遍2块2一瓶,泰安地方保护克利策啤酒,德州地方保护克代尔啤酒,也是2块2,而淄博市场呢?

1块到1块5,关键是动不动还喝一赠一。

从而使当年的淄博成了全国啤酒市场最活跃的地区,各啤酒品牌抢破头进淄博市场。可是,这里有个地头蛇,那就是绿兰莎。

别说这些小品牌了,就是青岛啤酒来,也不好使。

绿兰莎有个很绝的策略,3毛钱回收酒瓶。

在邹城篇,我谈过一个观点,啤酒进入工业啤水时代后,谁的产业成本更低,谁就有市场竞争优势,大吃小是一种必然。最先死的是“不忘初心”想做纯正啤酒的系列,因为生产成本高。最终绿兰莎也没逃过被青岛啤酒收购的命运。

比邹城的无名啤酒强。

绿兰莎至少是被青岛啤酒收购的,现在还存活。

工厂还不小。

我专门去打了个卡。

沂源还有个特点,企业家很抱团,我跟赵德发老师去调研淄博企业家时,发现有不少上市公司的企业家来自沂源,整个高管半数以上是沂源人,在公司工作十年的都算不上资深。

沂源的几家上市公司,也是相互持股。

例如上次山东药玻18亿定增,其中有个自然人叫鹿成滨,直接把自己买成了第五大股东。他是谁呢?鲁阳节能的董事长。鲁阳节能也是上市公司,是沂源数一数二的企业。

有时我在想,汇源若是别去北京,安心在沂源,别进入资本市场,当个老干妈,会不会活的比现在好呢?

就凭这群沂源企业家,相互帮扶,足够了。

可是,谁又愿意蹲在这个穷山僻壤的破县城呢?!

(完)

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