《懂懂骑山东》–潍坊市安丘市

潍坊是个好地方。

良田多。

那，莫言为什么还写小时候饿的吃煤块？

当时，亩产量不行！

亩产量提升，源于两个点的改善：

第一、种子。

第二、化肥。

很巧，昨天来了位寿光的客人，做国际船运的，关于我写的寿光，他聊了几点看法：

第一、寿光进出口额突破500亿，大头不是蔬菜，而是轮胎业。昊华轮胎是寿光最大的出口企业。

第二、寿光蔬菜主要深耕国内市场。

那，谁是蔬菜出口王？

安丘市。

这？！

太让我意外了。

在我印象中，安丘跟临朐一样，除了山就是山。从青州到临朐到安丘，是潍坊南部山区旅游路线，还修了一条“齐鲁天路”，全程200多公里。

山区，不适合搞大棚。

咋可能是蔬菜出口大市呢？

我特意求证了一下安丘的朋友，他给我发来了一段文字：安丘是传统农业大市，是全国农产品出口大市，蔬菜出口占到全潍坊市的70%、全省的20%以上。

安丘全境是三分之一平原，三分之一山区，三分之一丘陵。

潍坊本地的说法是：国内蔬菜看寿光，国际出口看安丘。

主要出口啥？

葱姜蒜！

山东是葱姜蒜消费大省，更是种植大省。兰陵与金乡的大蒜，莱芜与昌邑的生姜，章丘大葱，都是地标产品。

这两年，葱姜蒜很赚钱。

沂水院东头镇老百姓为什么都有钱？

家家户户种姜。

葱姜蒜这几年有点类似股票里的妖股。

动不动就突然涨停了。

我算半个山东通，竟然不知道安丘产葱姜蒜，惭愧。而且安丘很有底气，一般一个地方认证一类中欧地理标志产品就算不错了，安丘把葱姜蒜这三样，全给认证了。

可能是出口需要吧。

不过，安丘的农产品与寿光、章丘等地发展方向不同。

现在的农产品，普遍都以高大为佳。

例如章丘大葱，动不动一人高。

1米都算矮的。

跟我们印象中的葱完全不是一个概念。

安丘葱姜蒜种植，依然是本土老品种唱主角。历经500多年的种植实践和选种优化，成就了安丘自己的特色。

我没吃过……

我问了安丘朋友一句，你们那的葱姜蒜有啥特点？

她说，都很辣！

安丘整个自然生态跟临朐差不多，除了山就是水，但是不如临朐有存在感。对于潍坊市区人而言，临朐有沂山，距离够远又产生了距离美，真是度假好地方，仿佛周末去了趟西藏。

而安丘呢？

肉夹馍。

北边，紧挨着潍坊市区。

南边，紧挨着诸城市区。

县城离市区太近有个弊端，人才被吸走了，消费被吸走了。安丘是周围几个县离潍坊市区最近的，安丘北城与潍坊南城只有7公里的距离，是你，你买房子是选安丘还是潍坊市区？

那，为什么安丘的房价却很高？

因为，投资本身就是炒预期。

安丘是接下来，最有可能撤市划区的。区区七公里，用不了几年，两城就接到一起了，一体化了。

潍坊各区县经济都不错，为什么房价上不去呢？

根源是潍坊市区的房价太便宜。

跟我们沂水差不多价格。

房价为什么上不去？

第一、父母官心疼老百姓，不想让老百姓承受高房价。

房价不是缓慢上升的。

而是直线拉升的。

第二、潍坊市区一圈都是平原，不缺建设土地。

市区房价上不去。

下面区县房价更上不去。上不去就有个弊端，容易出现滞销、烂尾，以房地产为主要投资方向的城投就容易暴雷。在房价稳步上涨的过程中，什么问题都不会有。

就怕不涨。

高密那么好的位置，要高铁有高铁，要机场有机场，要莫言有莫言，城投为什么还会暴雷？

因为，赌输了。

赌青岛机场会带来胶州与高密房价的腾飞。

结果，别说高密了，青岛的亲儿子胶州房子都卖不掉。胶州房价跟沂水房价差不多。

全国知名开发商几乎都跑胶州来拿地了，有百多个楼盘同时开卖，史称百团大战，你想，咋可能卖掉呢？

胶州都卖不掉，高密能卖掉吗？

继续回到安丘。

安丘也有不少烂尾楼，连C位都烂了。

青云湖的云湖宝珠，烂尾十几年了。这是安丘的地标建筑，大家航拍的安丘，要么以云湖宝珠为开始，要么以云湖宝珠为结尾。

这次骑车过来，当地朋友跟我讲，有动静了，要装修开业了。

安丘很多建筑设计的都很奇葩。

例如本地排名TOP3的火锅店，在一条新建的商业街上，我骑车过去找到了招牌，但就是找不到门，打电话问的前台，原来门口在后面。

我骑到住房与城乡建设局时，突然理解了这一切。

你看，他们设计自己的东西，也是奇葩。

黑色瓷砖上黄色字，一圈小菊花，猛的一看，很吓人。我还专门拍了照，发了条朋友圈：设计师是不是跟领导有仇？

关于大葱，朋友给我科普，安丘的农业进出口是双向的，不断的卖到世界各地，又不断地把世界各地的种植技术带到安丘。

我的疑惑是，章丘大葱厉害还是安丘大葱厉害？

他说，要说礼品市场，肯定是章丘大葱，要说种植收益，肯定是安丘大葱。安丘大葱实现了机械化种植，已经步入现代农业了。

安丘旅游业做的如何？

很努力，但是效果很一般。

安丘旅游定位是生态+民俗，跟临朐很像，但是人家临朐至少有个沂山。安丘没有太大的旅游IP，只能在民俗上下功夫，包括市区的青云山，打的也是民俗概念。

还有个比青云山更早的，叫石家庄，可不是河北的那个石家庄，在村里建了民俗博物馆，在全国首开民俗旅游之先河，被誉为“中国民俗旅游第一村”，1985年就开始接待外宾了，当时被称为中国社会主义新农村的典型代表。

现在还火不？

青云山都不火了，何况那么偏远的石家庄了。

不能说青云山不火了，是民俗不火了。小吃还是很火的，游乐场也很火，相当于一个城市公园了。

那，现在石家庄还有去旅游的吗？

有！

这两年，又火了。

因为，扶贫概念。

大家都要去找典型参观，看看这些村落是怎么发家致富的。

石家庄的民俗演出，又开始了。

村里家家户户种姜，应该也是出口的吧？

过去，我一直都觉得安丘很穷，因为它跟我们沂水北边几个乡镇搭界，那几个乡镇格外的穷，一河之隔的安丘肯定也穷。

我不是乱说的。

我曾经骑过这条线，从沂水骑自行车到潍坊市区。

横穿安丘。

全是山区。

为什么说安丘的一大特色是生态呢？

看个数据：36座青山连绵起伏,56条河流蜿蜒流淌,130座水库像一颗颗明珠镶嵌在安丘大地上……

2007年，我骑自行车去潍坊，市界有条河流，水不深，但是河面很宽，没有桥，我脱了鞋扛着车子过去了。

很像我小时候的河。

大家都这么过河。

我坐在安丘那边的岸上穿鞋，意外捡了600块钱。

应该是安丘那边的烟民跑到沂水这边来卖黄烟，过河穿鞋时，把钱掉了。我在这里等了一个多小时，没等到人。

他为什么不回来找呢？

要么，回来找过了。

要么，以为在烟站被扒了，当年烟站常年有扒手。

所以，一说安丘，我就想起了这600块钱。

还想起了啥？

羊羔疯。

安丘有家手术治疗羊羔疯的医院，推广渠道就是在各村墙上刷广告，从我记事起就刷，一直刷到现在，不仅仅在村里刷，还在荒山野岭里刷。

堪比，蓝翔技校。

有效果没？

肯定有效果。

菏泽有读者家孩子得了癫痫，专门带到安丘去看看能否手术，返程到我们书店打的卡。我问过她怎么知道这家医院的？

就是墙体广告。

这只能算山东第三疯狂的广告。

第一是蓝翔技校。

第二是三株口服液。

三株口服液是挨家挨户塞广告，还在门上画符号，广告内容跟报纸似的，定期更新。这是学的谁？

邮政。

我给我爹订的报纸。

邮政每天给送上门。

南有诸城北有潍坊，安丘可以承接双方的产业扩展。例如潍坊的歌尔集团会把局部产业转移到安丘，同样，安丘的企业也会效仿诸城进军预制菜产业，产业集群往往是可以相邻扩散的。

例如临清的轴承产业发达，南边的冠县，西边的临西，现在核心产业也都是轴承。

同样，安丘的预制菜产业，也在崛起。

预制菜一大需求是蛋。

正大集团在安丘建了蛋鸡产业基地。看个新闻：位于安丘市景芝镇的正大（潍坊）360万蛋鸡全产业链项目，由世界500强企业泰国正大集团投资运营，是全亚洲规模最大的蛋鸡产业链项目。

关键是，这类招商引资会有链锁反应。

加速产业集群。

在景芝镇？

嗯！

就是景芝酒所在地。

景芝酒之前的广告语，很惊艳：难舍最后一滴,景芝景阳春酒。

我那个靠扶贫腾飞的老铁，目前身居要职。

她跟我讲，山东酒企理论上都可以上市，但是股权结构过于复杂，要么历史遗留问题太多，要么股权过于分散。

不是酒企效益达不到上市的标准，而是股权结构不行。

外面资金也不敢进入。

还有一个致命的问题，山东白酒缺一款能打出省的硬通货，如玻璃汾，如方瓶沱牌，如二锅头。

现在山东白酒是三足鼎立。

扳倒井、冠群芳、景芝。

都说自己是老大。

我个人觉得，景芝酒市场占有率更大一些，尤其是胶东地区以及鲁中南。前两年景芝推出了一品芝麻香，是想重新定义鲁酒。

鲁酒=芝麻香。

只是遭遇了沙尘暴，稳定而祥和的山东酒水市场被贵州的酱香酒给冲击的一塌糊涂。

当年那么火那么贵的一品景芝。

不再是硬通货了。

那个带着癫痫娃去安丘看病的女读者，给我带了两瓶一品景芝，我看小票两千多块钱，都替她心疼。

当年，这就是真正的好酒。

现在，不行了。

因为，白酒市场已经转型到酱香酒了。

青州的云门陈酿，坐享其成。

自称鲁酒大哥大的景芝肯定不甘落后，临时研发是不行了，收购云门陈酿大青州未必同意，干脆，自己去贵州买厂吧。

我自行车在景芝镇扎了胎，补胎的老头开了个酒水行，整个景芝镇到处都是酒水行。老头说儿子、女婿都在景芝酒厂上班，女婿还是董秘，从而他有很多别人没有的酒以及绝对的低价。

我本身做酒，一听，很感兴趣。

仔细研究了一下他的产品。

我若是想做，只会做一类，硬通货，例如小老虎或一品景芝。我让他报价，然后我把价格发给一品景芝的代理，问能给我同样价格供货不。

价格还是很有竞争力的。

我隐约觉得老头说的有些靠谱。

为什么？

因为，他这里很多酒都是品鉴酒。

品鉴酒是不允许流通的，是代理商用来做活动的。

景芝竟然有上百款酒？

景芝缺少产品设计大师，应该做减法而不是加法。产品越多，产品线越丰富，越难形成合力。

当年，我去参观济南轻骑，朋友跟我讲，轻骑也好，钱江也罢，国产品牌怎么拼市场？就是靠出新款。结果呢？

这么多国产品牌摩托车厂家，干不过一个20年未改款的铃木王。

关键是，人家就一款摩托车。

你们随意折腾……

我个人感觉，景芝产品过于乱。你看人家洋河，就是海之蓝、天之蓝、梦之蓝，三款主打产品就足够了。山东一直都是洋河的主战场。

产品线越丰富，效果越差。

作为鲁酒的老大，景芝已经没法跟苏酒领头羊洋河掰手腕了，还一直被苏酒老二惦记收购。看个新闻：2020年12月23日晚间，今世缘披露公告称，去年12月，其拟投资2.45亿元设立产业并购基金，专门用于收购景芝酒业股份，但基于行业发展、市场估值以及合作方谈判进展、公司战略发展等考虑，其及产业并购基金合伙各方一致决定暂不设立该产业并购基金，公司终止本次投资。

最终被华润集团收购，昔日景芝灵魂人物刘全平已淡出，据说搞预制菜去了。

鲁酒这些年，一直都跑歪了。

没有划好等号。

百多块的酒，三五百的酒，八九百的酒。

这些等号让谁划走了？

洋河。

什么客人喝什么级别的酒。

都明着来。

名字就是价格……

鲁酒系列太多，价格太乱。你可能是花1000块钱买的，但是你不科普，别人觉得就是四五十块钱的酒。

酱香酒有没有这个问题？

也存在。

今天，刚被科普了，说临沂达官贵人已经不喝“烂酱香”了，杂牌酱香乱了套，全是茅台镇系列。现在要么是茅台，要么是威士忌或白兰地，前提是必须是正规厂家出的。

看一个数据就行，临沂的白兰地是指数级增长。

红酒呢？

也是如此。

我前晚请客吃饭，抱了一箱红酒。

我说了一句，这酒虽然是法国的，但是是张裕的酒庄。

领导说，那我喝点。

若是杂牌的进口酒，他肯定不喝。

我安丘读者也比较多，多是来自于报纸读者。我曾经跟安丘法院一个朋友走的很近，她带我去吃牛肉火锅，手切肉。我们这边涮手切肉一般都是按秒计算，她带我去吃的这个，要煮很久，半个小时还是一个小时……

我记得那家店就在法院旁边。

当时她还给我讲了个案子，安丘的小厨师在青岛一所高校食堂工作，娶到了一位云南籍的大学生，大学生毕业后回了昆明，也长大了，才跟父母说自己在山东领过证。父母让离婚，小厨师不同意，父母跑到安丘来帮着起诉，按照正规流程需要起诉好几次，工作人员也觉得俩人的确不匹配，就给调和，意思是你放过她吧，她会有璀璨的人生。

不是青岛大学就是中国海洋大学的学生。

看来，小厨师有两把刷子。

安丘，出能人。

还出过皇帝呢！

还是女皇呢！

叫晁正坤，历史上第二任女皇，听说过没？！

有兴趣的，可以自己去研究一下，绝对惊掉你的下巴，从而你也就理解了，为什么骗子拿“民族资产解冻”这么荒唐的理由去骗人，都有那么多人上钩……

（完）